Befőzés | Kifőzöm.hu
2022.07.13.

Sárgabarack befőzés házilag, kell-e hámozni a barackot?

Vannak akik hámozzák a sárgabarackot lekvár készítéskor, vannak akik nem. Én soha sem hámozom, el is mondom, hogy miért nem. Vannak akik hámozzák a sárgabarackot lekvár készítéskor, vannak akik nem. Én soha sem hámozom, el is mondom, hogy miért nem. […]
2022.02.13.

NARANCSLEKVÁR RECEPT

Ha van otthon néhány szem narancs, amit már senki nem kíván vagy jó áron találsz és imádod a narancslekvárt, akkor ne habozz, gyorsan készíts egy-két üveggel, de már 4 szem narancsból is lesz egy vasárnapi reggeli pirítósra való dzsem. Igen […]
2021.06.07.

Lekvárfőzés pektinnel – előnye és adagolása

Kalandos volt az utam a pektin használatáig: korábban hallani sem akartam a lekvárfőzésről pektinnel, mivel felesleges adalékanyagnak gondoltam, ma pedig már a drága, korai gyümölcsöket csak azzal készítem, hogy egy csepp se menjen kárba. Szeretem, hogy a pektinnel nagyon gyorsan elkészül a lekvár, nem kell […]
2021.05.03.

Befőttes üvegek, minőségi kivitelben, az eredményes befőzésekhez!

Befőttes üveg rendelés, minőségi termékek, kedvező áron, gyors vásárlás, készülj kényelmesen a befőzési szezonra webáruházunkkal! Az otthoni befőzés egyre nagyobb népszerűségnek örvend, nem véletlenül, hiszen így az ember valóban finom és egészséges élelmiszereket biztosíthat magának és a családnak. Ahhoz, hogy […]
2021.03.22.

Meggy magozó: készüljünk együtt a befőzési szezonra!

Meggy magozó és egyéb befőzési kellékek, készülj webáruházunkkal a befőzési szezonra, szerezd be tőlünk, ami hiányzik a munkához! Végre tavaszodik, ismét láthatjuk, ahogy éled a természet. Már az import eper is megjelent az üzletekben, ami az első figyelmeztető jel számomra, hogy […]
2021.01.28.

Kilenc jó ok a befőzésre

  Befőzéshez tudást blogunkon, eszközöket a webshopban találsz, vágj bele Te is a házi egészségtudatos finomságok készítésébe étkezz egészségesen, tudatosan, fenntarthatóan! Van, aki mindent IS befőz, van, aki még nem próbálta, de szeretne, van, aki hallani sem akar róla. Pedig annyi, […]
2020.08.09.

Paradicsom befőzésnél erre kell figyelni, hogy a következő szezonig elálljon

Van néhány szem paradicsomod, szeretnéd kipróbálni a paradicsom befőzést, szeretnél saját készítésű paradicsomszószt, hámozott paradicsomot, esetleg lecsót? Olvass tovább, élelmiszerbiztonság szempontból avatlak be a paradicsom befőzés fontos tudnivalójába. Meglepő, de a paradicsom pH-ja fajtától függően 4,6 körül van, savtartalma a […]
2020.06.08.

Befőttesüveg: válassz megbízható, minőségi terméket!

Manapság sokan foglalkoznak otthoni befőzéssel, hiszen így jelentős összegeket meg lehet spórolni vásárláskor, és mindig egészséges, tápláló élelmiszerekhez juthatnak hozzá az emberek. A munkálatokhoz elengedhetetlenek a befőttesüvegek: egyesek a már meglévő otthoni, különböző méretű üvegeket használják fel a befőzéshez, másoknak viszont nem […]
2020.05.12.

Gyógynövény szörp készítése, nem csak az íze miatt kell a citrom a szörpbe, más lényeges oka is van.

Nagy kedvenc a gyógynövény szörp, talán azért is, mert megelőzi a várva-várt gyümölcsszörpök készítésének idejét, az orgonával, citromfűvel, akáccal, bodzával be is indítjuk a szörpkészítés szezonját. Kis adaggal, akár egy fél literrel is ki lehet próbálni a gyógynövényszörp készítését. Minél […]
2020.04.29.

Miért érdemes befőzőautomatát vásárolni?

A befőzést nem csak azok használják, akik kerttel rendelkeznek, és szeretnék tartósítani a terményeiket, de sokszor a vérbeli városlakók is, akik az eltenni kívánt zöldségeket és gyümölcsöket csak a piacról tudják beszerezni. A befőzést sokan a nagymamákkal társítják, pedig az […]
2019.08.02.

Így készítsünk adalék- és tartósítószer-mentes, télire is elálló paradicsomszószt olaszosan

Lassan itt a kerti paradicsom dömpingje, én már néhány szemet szedtem kóstolónak és alig bírom kivárni azt a mennyiséget, amit már nem tudunk egyik napról a másikra elfogyasztani, ilyenkor indul a befőzés és savanyítás. Jó paradicsom szószból sose elég , […]
2019.07.10.

Hányszor használhatom újra a fedőket befőzéshez?

Sokszor előjön a kérdés, hogy ha már egyszer befőzésre, hőkezeléssel használtunk egy fedőt, akkor szabad-e újrahasználni. A válasz: nem, hőkezelésre semmiféleképpen sem, ha tuti egészséges befőtteket szeretnénk, a fedőket (másnéven a lapkákat vagy befőttes üveg tetőket), nem biztonságos újra felhasználni […]
2019.04.11.

Ezért választom a Ball befőttes üvegeket, objektív és szubjektív érvek

Van, aki érzelmi alapon dönt, megmagyarázhatatlan vonzást érez a Ball befőttes üvegek iránt és van, aki racionális alapon. Íme egy közel sem teljes felsorolás  objektív és szubjektív tényezőkkel. Tartós és masszív, ha leejted, kisebb valószínűséggel törik el, mint bármely más […]
2018.11.07.

Ball mason jar, legjobb, legigazabb kereskedelmi hírdetés :)

Ball befőttes üvegben az aroma tartósan megmarad, naná 🙂 Tovább a Ball befőttes üvegekhez!
2018.11.07.

Biztonságos befőzés BPA mentes Ball fedőkkel, avagy a gyűrű és a lapka titka

Igen, a Ball befőttes üvegek teteje 2 részből áll: gyűrűből és lapkából. A fém bevonatú gyűrű, ami nem érintkezik az élelmiszerrel, többször használatos, annak az a funkciója, hogy befőzés során a vákuum kialakulásáig a lapkát az üveghez rögzítse. Befőzés végeztével, […]
2018.10.05.

Így használd a Lock-Eat befőttes üvegeket

Befőzésre, tárolásra, elvitelre, tálalásra. Hosszú időn keresztül imádni fogod! Első látásra szerelem, megfogtam és úgy éreztem tökéletes. Súlya van, finom a tapintása, a nagy törődéssel készített ételeknek kiváló csomagolást ad elvitelre és befőzésre is! Gaszto ajándék csomagolására mindenképp ajánlom, ha […]
gdpr-image
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával Ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.
Bővebben