Julia Child – A francia konyha művészete
2023.11.03.
Tognana zöld főző edény, SAGE STONE
2024.09.17.
Fermentálási útmutató és receptfüzet angol nyelven
999 Ft
Útmutató a biztonságos fermentáláshoz és alap receptek angol nyelven inspiráló fotókkal.
Fermenting guide and recipe book from Masontops. Author: Sarah Miller
32 pages about fermentation and basic recipes.
1 készleten
Leírás
The guide:
- What is fermentation
- Benefits of fermentation
- Dry salting vs brining
- Keys to success
- Gathering supplies
Recipes:
- Sauerkraut
- Curry kraut
- Sour dill pickles
- Gingered carrots
- Fuschia fermented turnips
- Fermented giardiniera
- White kimchi
Érdekelhetnek még…
-
Fermentáló üveg szett, 1 liter
10.511 Ft -
Fermentáló üveg szett, 1,5 liter
10.875 Ft -
Julienne vágó, Tescoma
2.400 Ft -
Fermentáló készlet, Masontops
29.925 Ft -
Himalája só, 1 kg
1.270 Ft -
Parajdi só, 1 kg
975 Ft -
Leszorító súly fermentáláshoz, Masontops
3.266 Ft – 12.543 Ft -
Fermentáló fedő, Masontops
3.266 Ft – 12.543 Ft -
Fermentáló szett, 5 l
17.064 Ft
Kapcsolódó termékek
-
Zöldség hámozó, balkezes, Westmark
2.500 Ft -
Fermentáló fedő, Tescoma
3.720 Ft -
1 l-es, széles szájú befőttes üveg fedővel, Quattro Stagioni
1.511 Ft – 17.410 Ft
