Fermentáló üveg szett, 1,5 liter

kocsis káposztagyalu
Kocsis nagy káposztagyalu, 3 késes
2020.10.13.
Hántolt köles
2020.11.19.

Fermentáló üveg szett, 1,5 liter

7.843 Ft

Fermentációs szett kezdőknek és haladóknak, kipróbált és tesztelt rendszer a tökéletes és egyszerű fermentáláshoz.
EGYSZERŰ ÉS NAGYSZERŰ HASZNÁLAT
  • A szilikon fedő szelepe lehetővé teszi a keletkező gázok egyirányú áramlását, a fermentáció során keletkező szén-dioxid akadálymentesen távozik az üvegből biztosítva az anaerob körülményeket az üveg belsejében. Nem kell kontrollálni a nyomást, sziszegtetni az üveget, a bacik önállóan végzik a dolgukat. Mivel a szén-dioxid folyamatosan távozik az üvegből, nem keletkezik túlnyomás, még a nyári melegben sem fog felrobbanni és folyadék sem szökik ki az üvegből, minden értékes csepp bent marad :), tehát nincs szükséged tányérra az üveg alá, tárolhatod polcon vagy fiókban is.
  • A leszorító súly biztosítja, hogy a zöldségek a brine (sóoldat) alatt maradjanak, ne tudjanak penészedni.
  • A műanyag gyűrűvel tudod a légzáró szilikon fedőt rögzíteni, kiképzése segíti a könnyebb nyitást és zárást.
  • A tömörítő fa szárazon sózáskor nagyon hasznos, segítségével légmentesen lehet alaposan lenyomkodni az üvegben a zöldségeket.

Leírás

A szett egy 1,5 l-es széles szájú Quattro Stagioni befőttes üveget, egy Masontops légzáró szilikon fedőt, egy Masontops műanyag gyűrűt (a fedő rögzítéséhez), egy Masontops üveg leszorító súlyt valamint egy tömörítő fát tartalmaz.

Természetesen ezeket az eszközöket külön-külön is meg lehet vásárolni, kombináld a kiegészítőket okosan, bátran, imádni fogod a kiváló minősége és multifunkcionalitása miatt.

  • Széles szájú befőttes üvegeket itt találsz, ezekben könnyebben kezelhető a darabos zöldség, gyümölcs, tökéletes fermentáláshoz, csíráztatáshoz, elvitelre, tárolásra.
  • Légzáró szilikon fedő kifejezetten fermentáláshoz.
  • Nélkülözhetetlen üveg leszorító a penészgombák megtelepedésének megakadályozásáért, minden darab zöldség a brine (sóoldat alatt) maradjon.
  • Tömörítő fa a keményebb zöldségek kíméletes és hatékony tömörítéséhez.
  • Műanyag gyűrű, újrahasználható, nem rozsdásodik és kialakításának köszönhetően nagyon könnyen lecsavarható!

Érdekelhetnek még…