Friss sajt készítő készlet, Tescoma
2023.02.22.
Westmark fermentáló üveg súly
2023.03.20.
Fenntartható konyha – Abi Aspen Glencross, Sadhbh Moore
7.990 Ft
A Fenntartható konyha, praktikus útmutató, hogyan vásároljunk, főzzünk és tegyünk a környezet és saját magunk szempontjából is kedvező módon. Véleményem szerint a konyha az, ahol a legtöbbet tehetünk, a legnagyobb változásokat érhetjük el környezetünkben.
A szerzők, a The Sustainable Food Story elnevezésű szervezet alapítói, Abi és Sadhbh abban segítenek, hogy miként alakítsuk át a konyhai szokásainkat ahhoz, hogy környezetbarátabb módon élhessünk.
A tartalomból:
- Fenntartható élelmiszerek
- A fenntartható konyha kialakítása
- A főzés alapjai
- Főzés
- Takarítás
- Fenntartható közösség keresése
1 készleten
A könyvben tennivalók, ötletek és tanácsok olvashatóak a környezettudatosabb vásárláshoz, főzéshez és étkezéshez. Legyen szó akár arról, hogy hol a legjobb vásárolni, mihez kezdjünk a maradék citrommal, vagy hogyan lehet a környezet károsítása nélkül a leghatékonyabban takarítani. A Fenntartható konyha foglalkozik mindennel, ami ahhoz kell, hogy másképp gondolkozzunk az élelmiszerekről és a konyháról.
Ha ezt a szemléletmódot követjük, pénzt spórolhatunk, kapcsolatot teremthetünk a hasonlóan gondolkodókkal, jobb ételeket készíthetünk, és közben még kíméletesek is lehetünk a Földdel.
A szemléletformálást megkönnyítő apró változtatások és az élelmiszer-pazarlást csökkentő receptek mellett a könyv számos megvalósítható módszerrel segít abban, hogy mi is mielőbb a nélkülözhetetlen változás részesei lehessünk.
Terjedelem: 176 oldal keménytáblás könyv
Kiadó: Kossuth Kiadó
A szerzők Instagram oldala: thesustainablefoodstory
| Méretek | 17 × 23 cm |
|---|
Érdekelhetnek még…
-
Fermentáló üveg szett, 1,5 liter
10.875 Ft -
Elektromos házi gabona malom, Silence
230.850 Ft -
Vas serpenyő két füllel, Excalibur
24.028 Ft -
Bevásárló zsákok, Veggio, 3 darab
1.990 Ft -
Pintinox vas serpenyő, Excalibur
14.089 Ft – 23.600 Ft
Kapcsolódó termékek
-
Vanessa Kimbell – Kovásziskola
8.500 Ft -
Holly Davis – Fermentálás
9.900 Ft
