De, igen kicsi adag ételt is érdemes eltenni jobb időkre, ha csak azért dobnád ki mert kevés maradt, ráuntál, de még a minősége tökéletes.

Probléma, hogy nincs megfelelő edény, műanyagban vacak lesz az íze, minősége, sok helyet foglal, a kiolvasztás is macerás, mosatlannal jár?

A mi háztartásunkban jól bevált a Ball befőttes üveg, mondom, miért és melyiket mire a legjobb használni.

1. Természetes üveg tárolóedény, mindig újrahasználható, jól tisztítható, nem oldódik ki belőle káros anyag, nem színeződik el.
2. A fagyaszthatóként jelölt Ball üvegek nem fognak a fagyasztóban szétrobbanni, amennyiben a raja lévő jelölésig töltöd (szinte tele). Ennek az az oka, hogy az üveg formája lehetőséget ad a tágulásra, felfele szélesedik és nincs szűkülő válla.
3. Sokféle méret van, így anyatejnek, bébiételnek, kisebb és nagyobb adag ételnek is találsz tökéleteset.
4. Szemetes helyet inkább egy üvegbe töltsd a maradékot, sőt szüleidet is megkérheted, hogy tegyenek el neked a hazai finomságból. Fagyaszd le, tedd el jobb időkre! Ha tudod, hogy másnap jól jön a kész étel, vedd ki a fagyasztóból, tedd át a hűtőbe, élelmiszerbiztonsági okokból hűtőben kell kiolvasztani, nem napon vagy meleg konyhában.
5. Másnap viheted magaddal, a Ball üvegből nem is kell kitöltened az ételt melegítéshez, mivel mikrózható, de természetesen fedő nélkül. Ugye, milyen jó, hogy nem dobtad ki 🙂

Így fagyassz Ball befőttes üvegben

Szabály #1

Csakis az egyenes oldalú üvegeket használd, ezek ajánlottak fagyasztásra. Ne használj olyan üveget, amelyiknek válla van, mivel nagyobb a lehetősége, hogy szétreped.

Szabály #2

Jelig töltsd a befőttes üveget, hagyj körülbelül 2,5 cm-nyi helyet az étel és a fedő között a tágulásnak.

Szabály #3

Még a Ball befőttes üvegeket se tedd ki nagy hőmérsékletkülönbségnek. Szobahőmérsékletű üvegbe tölthetsz meleg, forró ételt, de ne tedd azonnal forrón fagyasztóba, hagyd előbb kihűlni az üveget. Figyelj, hogy ne maradjon hűtetlenül sokáig, tedd rá a fedőt és mehet is a fagyasztóba, – 17 fok 🙂

Szabály #4

A kiolvasztás hűtőben történjen,  + 6 fok, ott tovább is maradhat az étel, míg napon vagy szobahőmérsékleten a mikróbák életre kelhetnek is huss a kajádnak…

Tippek, mire melyik üveget válaszd

Több étel, férfias adag

Itt találod meg a webshopban

Itt találod meg a webshopban

Kicsi adag, bébiétel, anyatej

Itt találod meg a webshopban

Egy kis exta

BPA mentes műanyagra cserélheted a két részes fedőt fagyasztva tároláshoz a mégjobb használhatóság érdekében.

Széles szájú üvegre ezt, normál szájú üvegre ezt választhatod.

Tegyél meg, amit tudsz az élelmiszerpazarlás csökkentéséért és a saját egészségedért!

Kérdezz, itt vagyunk 🙂