Pektin alacsony cukortartalmú készítményekhez, LM pektin (1 kg)

Julienne reszelő, Tescoma
2020.06.01.
Univerzális digitális maghőmérő, Tescoma
2020.06.02.

Pektin alacsony cukortartalmú készítményekhez, LM pektin (1 kg)

14.882 Ft

Nagy kiszerelésű LM pektin, természetes zselésítő, ami az egész szezonra elegendő lehet. LM pektin (low-methoxy) hozzáadásával még kevesebb hozzáadott cukorra van szükség és kevesebb ideig kell főzni a gyümölcsöt, mint nélküle. Használatával a gyümölcs ásványi anyag és vitamin tartalma kevésbé károsodik és ízük, színük is jobban megmarad, mint hosszú főzési idő esetén.

Alacsony cukortartalmú, diétás lekvár készítésére alkalmas!

Forrás: Növényi nyersanyagok hőközléses tartósító technológiái

 

 

 

Leírás

Élelmiszeripari alapanyag!

Kiszerelés, csomagolás: 1 kg-os kiszerelés.

Tárolás: száraz, hűvös helyen, 23 °C alatt

Adagolása: Lekvárfőzés pektinnel – előnye és adagolása

 

További információk
Tömeg 1 kg

Érdekelhetnek még…