Sajnáljuk, ez a termék nem megvásárolható.
✕
Microplane mandolin szeletelő és julienne vágó
2019.05.30.Gumi gyűrű csatos üveghez, átmérő: 80 mm, 6 db/csomag, Fido
2019.07.10.Fermentáló szett, Ball mason jar, 950 ml, Masontops fedővel
11.225 Ft
Fermentációs szett kezdőknek és haladóknak, kipróbált és tesztelt rendszer a tökéletes és egyszerű fermentáláshoz.
EGYSZERŰ ÉS NAGYSZERŰ HASZNÁLAT
- a szilikon fedő szelepe lehetővé teszi a keletkező gázok egyirányú áramlását, a fermentáció során keletkező szén-dioxid akadálymentesen távozik az üvegből biztosítva az anaerob körülményeket az üveg belsejében. Nem kell kontrollálni a nyomást, sziszegtetni az üveget, a bacik önállóan végzik a dolgukat. Mivel a szén-dioxid folyamatosan távozik az üvegből, nem keletkezik túlnyomás, még a nyári melegben sem fog felrobbanni és folyadék sem szökik ki az üvegből, minden értékes csepp bent marad :), tehát nincs szükséged tányérra az üveg alá, tárolhatod polcon vagy fiókban is.
- a leszorító súly biztosítja, hogy a zöldségek a brine (sóoldat) alatt maradjanak, ne tudjanak penészedni.
Elfogyott
Leírás
A szett egy 950 ml-es széles szájú Ball mason jar befőttes üveget fedővel (gyűrű és lapka), egy légzáró szilikon fedőt, egy leszorító üveg súlyt valamint egy tömörítő fát tartalmaz. Fermentálás során az erős sav hatására a fém gyűrű rozsdásodhat, így javasoljuk, hogy hosszú távra a gyűrűt cseréld műanyagra gyűrűre, amit itt találsz.
Természetesen ezeket az eszközöket külön-külön is meg lehet vásárolni, kombináld a kiegészítőket okosan, bátran, imádni fogod a kiváló minősége és multifunkcionalitása miatt.
- Széles szájú befőttes üvegeket itt találsz, ezekben könnyebben kezelhető a darabos zöldség, gyümölcs, tökéletes fermentáláshoz, csíráztatáshoz, elvitelre, tárolásra.
- Légzáró szilikon fedő kifejezetten fermentáláshoz.
- Nélkülözhetetlen üveg leszorító a penészgombák megtelepedésének megakadályozásáért, minden darab zöldség a brine (sóoldat alatt) maradjon.
- Tömörítő fa a keményebb zöldségek kíméletes és hatékony tömörítéséhez.
Érdekelhetnek még…
-
Tömörítő fa, muddler
942 Ft -
Parajdi só, 1 kg
975 Ft -
Műanyag gyűrű, átmérő: 86 mm, Masontops
1.369 Ft – 5.256 Ft -
Leszorító súly fermentáláshoz, Masontops
3.241 Ft – 12.446 Ft -
Himalája só, 1 kg
827 Ft -
Fermentáló fedő, Masontops
3.241 Ft – 12.446 Ft